研究開発(機能性食品素材)の求人・募集

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情報確認日
株式会社ニップン

研究開発(機能性食品素材)

  • メーカー
  • 寮・社宅あり
  • 資格が無くても応募可能
年収 500万円~700万円 (経験能力考慮の上優遇)
※年収例や賞与の支給額などに興味のある方は、【応募する】ボタンよりお問い合わせください。
勤務地 〒243-0041神奈川県厚木市緑ケ丘5-1-3
転勤:将来的には全国事業所(国内、海外)への転勤の可能性があります。また関連事業部等への異動の可能性があります。
仕事内容 ■機能性食品素材の研究開発および事業化に向けたいずれかの業務を担っていただきます。

【具体的には】
・ヒト臨床試験のデザイン、実施、統計解析
・機能性表示食品制度への対応(届出資料の作成、妥当性評価(制度、健康食品ガイドライン等の規制対応))
・機能性食品素材の製造方法の開発・改良、および工場への落とし込み
・機能性成分の分析方法開発・定量分析
・食品への用途開発(溶解性、水分散性の向上、食味改善、製剤化 等)
・顧客向け技術サポート(分析、作用機序説明 等)
※ その他、新規有用成分の探索および素材の研究開発、新規研究シーズの調査および探索
必要な資格・経験 【必須要件】
食品、健康食品、医薬品メーカー等のヘルスケア領域で、以下のいずれかの実務経験を3年以上お持ちの方
・製造管理(製造法開発、改良、工場ライン落とし込み)
・機能性評価(計画・実験・統計解析・論文化)
・機能性表示食品(特定保健用食品)の届出(SR作成)・申請
・食品成分の定量分析(HPLC等)

【歓迎要件】
・栄養学・食品科学・農学・理学・化学・薬学・医学部等のご出身の方
雇用・勤務の
条件など
<雇用形態>
正社員

<勤務体制>
9:00~17:45 (所定労働時間:7時間45分)

<転勤>
将来的には全国事業所(国内、海外)への転勤の可能性があります。また関連事業部等への異動の可能性があります。

<休日>
年間124日/(内訳)完全週休2日制(土日祝)、年間有給休暇:10日~20日(下限日数は、入社直後の付与日数。入社日から支給※日数は入社月による)、年末年始休暇、育児休暇、リフレッシュ休暇、慶弔休暇 等

<定年・再雇用>
60歳
企業情報 <設立年月>
1896年9月

<資本金>
186億7,000万円

<社員数>
3863名(2025年3月現在)

<上場・非上場>
上場

<企業について>
【概要・特徴】
東証プライム上場、国内製粉業界で第2位のシェアを持つ総合食品メーカー。国内初の機械式製粉の民間企業として1896年に創立されました。現在は、小麦製粉で培った技術を多様な穀物や新規素材へ展開。営業・製造・開発が連携し付加価値の高い製品を提案できることを強みとしており、冷凍パスタでシェアトップクラスの「オーマイプレミアム」をはじめ、「伝説の唐揚げ粉」「ほめDELI」などの多くのヒット商品を生み出しています。

【注力分野】
中国・タイでの生産増強に加え、米国企業への出資、インドネシアでの工場稼働や現地法人設立などグローバルに事業を展開。2026年度までに6%台を目指しています。事業強化やM&Aが実り、目標の売上高4,000億円は2025年3月期(4,108億円)に前倒しで達成。現在は「長期ビジョン2030」に向け成長を加速させています。
お問い合わせ番号 461718

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